在小樽車站旁的三角市場，不但可以購買北海道當地的海產，還可以吃到鮮甜又澎湃的海鮮丼飯，其中，滝波食堂就是裡面最具人氣的店家之一，撲著滿滿各式生魚片的海鮮丼飯，份量多到不知道該從何下手。在用餐的尖峰時段，候位時間都是一個小時起跳，想一飽口福的話，務必要早點來。
在查詢小樽美食的時候，第一個跳出來的就是以新鮮海產聞名的三角市場了，來到北海道，當然要盡情地大吃海鮮才行，於是今天的午餐就決定在這裡解決了!
三角市場的交通非常方便，JR小樽站出站之後，就會看到旁邊有著顯眼的三角市場指示牌，沿途也有三角市場的旗幟，完全不用怕找不到。
走上階梯，三角市場的入口就到了，從車站走過來大概只要三分鐘左右。推薦大家可以在這裡吃完午餐，接著慢慢散步到小樽運河與商店街，下午逛完之後回到車站附近，剛好可以搭巴士到天狗山找花栗鼠玩，順便等待夕陽與夜景。
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三角市場的走道滿狹窄的，人多的時候會有些寸步難行…兩旁邊都是販賣各式新鮮海產的店家，像是比臉還要大的帝王蟹、現切的生魚片…等，看起來都很好吃的樣子。
一直往前走，突然發現前方的路窒礙難行，人潮佔滿了旁邊的店門口跟走道，抬頭一看，原來滝波食堂已經到了。
門口有候位登記表，記得先填寫，寫完之後不要馬上離開，店員過幾分鐘就會來叫名字，拿菜單給我們、請我們先點餐(那時候還以為這麼快就有位子了，結果白高興一場…)，決定好餐點後，店員會告知等候時間為50分鐘，請我們50分鐘過後再回來這裡。
點餐完畢之後就可以先到附近逛逛了，我們很準時的在50分鐘左右回來，但還是多等了一段時間才入座。從我們12點到達，一直到1點半入座，大約經歷了一個半小時…不過，店家其實早上八點就營業了，如果不想花時間排隊的話，建議避開用餐尖峰時間，應該就不用等那麼久了。
滝波食堂的菜色以海鮮丼飯為主，可以直接點店家搭配好的組合，或是從10種指定的海鮮裡，自選三～四種喜歡的生魚片做成客製化的丼飯，還有大、小碗可以選擇，另外也有一些單點的品項。
在經過了漫長的等待之後，終於~~~輪到我們享用美食了，店內的座位不多，也難怪需要這麼長的候位時間了。
一入座，店員會先送上一小碟魷魚絲，口味偏甜，我覺得非常好吃! 喜歡的話，可以在對面的滝波商店購買。我們還點了小樽的啤酒，口味偏重(我喜歡的是1664白啤酒那種清淡的味道)。
由於之前已經點好餐了，因此坐下來之後沒多久，生魚片就上桌了。這兩碗端上來的時候我們都有點嚇到，原來菜單上澎湃的照片沒有騙人，丼飯本體就是這麼滿滿一大碗，滿到需要把上面的生魚片夾一些到小碗裡，才有辦法吃。
上圖左邊那一碗是自選，內容有鮭魚、鮪魚、螃蟹，份量是大碗的，價格是2,420日圓，右邊那碗則是店家搭配的綜合海鮮丼，裡面包含鮭魚、鮭魚卵、鮪魚、甜蝦、干貝、海膽，價格是3,300日圓。
下圖是從自選那碗裡面夾出來的，滝波食堂的生魚片都切的又厚又大塊，再加上飯的份量也是紮實的滿滿一碗，即使再怎麼努力的吃，還是沒辦法把它吃完…如果食量普通的話，其實點小碗的就很足夠了。
每一種生魚片都如預期中的鮮甜，尤其是海膽，很甜而且沒有腥臭味，如果喜歡海膽的話，可以點海膽丼飯，上面會鋪著厚厚一層的海膽，光用看的就覺得很過癮。
不過螃蟹的部分我倒覺得有點失望…吃起來有些微消毒水的味道，想吃螃蟹的話，還是去專門料理螃蟹的餐廳可能會比較好。
我們還單點了一份八角魚生魚片，看菜單的時候，旁邊寫著八角魚是小樽的特色人氣料理，於是我們就點了，腦波很弱…不過我對它沒有特別的記憶點，就是個不錯的生魚片這樣。
地址：北海道小樽市稲穂3-10-16(三角市場內)
官方網站：滝波商店
營業時間：08:00-17:00
交通方式：JR小樽站，出站步行3分鐘
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