想體驗北海道的深夜聖代，非常推薦大家來札幌薄野區的ミルク村(Milk Mura)。點一份霜淇淋套餐，任選幾種喜歡的酒搭配著吃，香甜的牛奶冰淇淋，以及酒精的微醺滋味，是苦悶生活裡的一種救贖。Milk Mura的營業時段從下午到晚上11點，以療癒的聖代作為一天的結尾，再適合不過了。
Milk Mura位在札幌薄野區，我們從札幌車站附近的旅館慢慢散步過來，大約需要25分鐘，不想走路的話，可以搭乘地鐵到すすきの站，從1號出口出站，步行2分鐘即可抵達。
如果不趕時間，其實用步行的方式還不錯，沿途會經過大通公園，可以欣賞夜晚的札幌電視塔。越晚越熱鬧的薄野區，到處都可以看見色彩繽紛的大型霓虹燈看板，在晚上顯得更加炫目，走在這裡，真的有一種夜生活才正要開始的感覺。
Milk Mura的位置有些隱密，是在北星大樓6樓，首先，找到上圖的北星大樓門口，走進去搭乘電梯到6樓就可以了。(如果不確定的話，可以看一樓的招牌，確認6樓寫著ミルク村就沒錯了!)
之前看日劇的時候，偶然得知了結尾聖代這個名詞，上網一查才知道，這是北海道流行的深夜聖代，在喝完酒或是聚會的最後，會以甜點作為當天的結尾，而且聖代的造型都很浮誇，有些還可以配著酒一起吃，身為不專業酒鬼的我，看到這邊，眼睛都發亮了~
隨意看了幾間店家，大多都是從下午開始營業到晚上，所以也不一定要等到晚上才能來體驗結尾聖代，下午就能來吃了。
出電梯之後，看見這個寫著MILK、佈置的很可愛的門口，就是Milk Mura了。可以先進去詢問是否需要候位，如果客滿的話，店家會給號碼牌，並且要在外面等候。我們去的時候剛好有空位，還滿幸運的!
題外話，廁所位於外面的公共空間，我本來還想說這棟大樓看起來不是很新，廁所搞不好會很可怕，沒想到裡面既明亮又乾淨，讓我對這裡又大大的加分許多。
Milk Mura的店內不大，裡面莫名有一股迷幻的氛圍，放眼望去，幾乎都是日本人，沒什麼觀光客。座位有一般的桌子跟吧台區，位子彼此之間都很接近，我覺得這邊很適合約會，在甜點與酒精的催化之下，可以默默拉近與另一半的距離。
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當天遇到的是年輕的男店員，又高又帥(重點)，而且英文很不錯。店家有提供英文菜單，可以參考下圖。
Milk Mura跟其他聖代店不同的是，這裡販售的品項是以牛奶霜淇淋為主的套餐，共有兩種餐點可以選擇，A套餐包含一杯牛奶霜淇淋、兩種酒類任選、還有一小份薄餅、優格與酒漬紅豆，B套餐則是一杯牛奶霜淇淋與任選三種酒類，價格都是1,500日元。
如果帶小朋友來的話，則可以給小朋友單點霜淇淋，但是大人的話必須要點套餐才行。
選好要哪一種套餐後，店員拿了厚厚一大疊酒單給我們挑選，裡面有各種水果口味的利口酒、梅酒、也有酒精濃度較高的原酒，我大概看了十幾分鐘都還無法決定，整個選擇障礙…後來我們以買醉為前提(並不是)，選了酒精濃度61%的原酒，以及一款40%的烈酒、一杯柚子酒以及百香果口味的利口酒。
這邊的酒都是搭配冰淇淋用的，因此份量很少，直接喝的話連一口都不到，即使酒量不太好，也不用擔心會醉。
座位旁邊有著冰淇淋吃法的教學，先以湯匙挖冰淇淋，把湯匙放到杯子的凹槽，可以依照口味添加優格與酒漬紅豆，接著再滴幾滴酒到冰淇淋上，一口吃掉，或者把冰淇淋包在薄餅裡一起吃，又是不同的口感。
牛奶霜淇淋的份量比我想像的還要大杯，吃完一杯就很飽了，如果吃不夠的話，還可以免費續杯一次。冰淇淋吃得出濃濃的奶味，平常愛吃奶製品的朋友應該會很喜歡。
從照片裡可以看到，搭配冰淇淋的酒真的就是一點點而已，每一杯酒都附有一張會讓人少女心噴發的愛心名牌，上面寫著那款酒的名字，而且每一張名牌的圖案都有些不一樣，完全可以感受得到店家的用心。
胖胖的霜淇淋與彩色愛心名牌擺在一起的畫面真的太可愛了!! 而且這裡的冰融化的速度很慢，可以盡情的拍個夠。
店家會招待一杯茶酒，加上我們的兩份套餐，總共有六種酒可以搭配著吃。兩款61%的原酒與另一杯酒精濃度40%的酒，酒感非常重，而且又苦又辣，平常愛喝Whisky的我都覺得十分難以入口，即使搭配甜滋滋的冰淇淋也還是覺得…好苦!
想要有微醺感的話可以點上述的烈酒，但如果平常很少喝酒的話，建議還是選水果口味的利口酒比較安全。我們選的百香果口味的酒，就很像手搖飲會出現的味道，吃起來甜甜的，沒什麼酒味。
冰淇淋的吃法就如下圖，把湯匙架在杯子上，再用酒杯的小湯匙舀一些酒，滴到冰淇淋裡一起吃。
左下角是A套餐的薄餅、酒漬紅豆與優格，我覺得這三個有點雞肋…而且光吃冰淇淋就很飽了，也吃不太下其他甜點。下次再來的話，我會選擇B套餐就好。
吃得差不多的時候，會附上一杯咖啡與餅乾，在吃完冰淇淋之後，喝一杯熱飲的感覺還不錯，也剛好可以解膩，而且就連咖啡杯的造型也超可愛!
可能是因為61%的酒精濃度，我們吃到後來竟然有一點點微醺的感覺。總之，我很喜歡這裡，就連毫無少女心的先生也覺得不錯(大概是因為他吃了兩大杯冰淇淋的關係…)，帶著這股輕飄飄的愉快心情，期待下次再訪。
地址：北海道札幌市中央区南四条西3-7-1 ニュー北星ビル６Ｆ
營業時間：13:00-23:00(星期三是17:00開始營業)，星期一公休
交通方式：地下鐵南北線すすきの站，1號出口步行２分鐘
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