廣島|宮島。來牡蠣屋吃滿滿的牡蠣大餐吧!

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在搜尋宮島美食的時候,每次都會看到肥美鮮嫩的牡蠣料理,看的肚子都餓了…於是抵達宮島的當天中午,我們去錦水館寄放行李後,就直奔牡蠣屋吃牡蠣大餐了!牡蠣屋除了單點之外,也有提供牡蠣套餐,顧名思義就是各種料理方式的牡蠣都有,如果想一次吃到烤牡蠣、炸牡蠣、牡蠣飯等菜色,點套餐就對了!

參考資訊
牡蠣屋
地址:廣島縣廿日市市宮島町539
交通方式:宮島棧橋步行約7分鐘
營業時間:10:00~18:00
菜單:http://www.kaki-ya.jp/menu.html

 

牡蠣屋的招牌並不明顯,如果沒注意的話不小心就會錯過了

當天去的時候約11點多,已經有許多客人在用餐了,但幸好還沒客滿。裡面共兩層樓,滿喜歡店內的裝潢,雖然簡單卻很有質感。我們的位子在二樓,旁邊有一整排的酒櫃,原來這裡還提供了各式酒類可以搭配牡蠣,我們點了啤酒跟Mojito。日本的啤酒隨便點都好喝,調酒的話比較像加了一點點酒精的汽水。

我們點了一個牡蠣飯與特選牡蠣屋定食,特選牡蠣屋定食算是隱藏版菜色(但有列在官網的菜單裡),點餐時店員也會特別推薦這道。套餐包含炸牡蠣、烤牡蠣、半份的牡蠣飯、醃漬牡蠣、牡蠣味增湯,就是各種牡蠣一次滿足的概念~

牡蠣飯如下,米飯是由牡蠣醬汁煮成的,鋪上五顆鮮美無腥味的牡蠣,好吃~隨餐附上味增湯與醃漬物可以做搭配。

特選牡蠣定食來了~~平常如果有去勝博殿吃飯的話,我都會點牡蠣+豬排套餐,每次菜單上都會強調他們採用的是廣島牡蠣,這次終於有機會親自來廣島吃最新鮮的牡蠣了!剛炸好的牡蠣外表酥脆,一咬下去鮮嫩多汁,跟想像中的一樣美味,但是烤牡蠣就有點太鹹了…而且不知道是不是烤太久,牡蠣有點乾,鮮味也少了許多。右下方的醃漬牡蠣,咬下去有點像牡蠣乾的感覺,建議配飯一起吃。

雖然烤牡蠣讓我們有點失望,但整體來說牡蠣屋還是很不錯的,用餐環境舒適,看到一整排的酒櫃,會讓人有一種在高級餐廳享用牡蠣大餐的錯覺,餐點也滿好吃的,喜歡吃牡蠣的朋友應該可以吃得很過癮,如果怕吃太多牡蠣的話,也可以單點一份炸牡蠣或是牡蠣飯嘗嘗味道。

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