多年前第一次來大阪的時候，就吃過蟹道樂，當時覺得驚為天人，雖然後來在其他地方吃過更好吃的螃蟹料理，不過這次再訪大阪，不免俗的還是要來回味記憶中的味道。蟹道樂在道頓堀有三間分店，這次選的是道頓堀中店，就位於一蘭拉麵的對面。我們都點螃蟹涮涮鍋套餐，除了有肥嫩的蟹腳可以煮火鍋，餐點內容還包含蒸蛋、生魚片、水煮螃蟹、雜炊…等，份量還不少。
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作為道頓堀的地標之一，蟹道樂幾乎是觀光客來大阪時必訪的餐廳。相信不少人第一次走進道頓堀，都會被那隻紅色、會動的巨大螃蟹招牌吸引目光，而這裡也成為大家拍照打卡的經典場景了。
如同文章開頭所說，第一次吃到蟹道樂，還以為日本的螃蟹料理天花板就是它了，沒想到後來在東京、北海道都吃到更厲害的螃蟹，尤其是札幌的「冰雪之門」，真的超級超級好吃，這才發現蟹道樂其實…也還好。不過!這次再度來到大阪，不知道為什麼，還是忍不住又走進了蟹道樂，想再回味一次當初的感動。
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我們當時正好路過道頓堀中店，在晚上六點這種用餐高峰期、沒有訂位的情況下，想說進去碰碰運氣，想不到剛好有位子，而且還被安排在窗戶旁邊，真的太幸運了!
道頓堀中店就在一蘭拉麵跟唐吉軻德的對面，沒事可以觀察一下對面排隊的情況，還可以欣賞來來往往的道頓堀水上觀光船。
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蟹道樂主要是提供螃蟹會席料理，點這裡到官網看菜單。
我們點了兩個螃蟹涮涮鍋套餐(一份是冬天季節限定的餐點，另一份對照官網菜單，名稱應該是月白Tsukishiro)，另外還單點了一份烤蟹腳。
首先上桌的是水煮螃蟹(上圖)，一旁有醋可以沾著吃，下圖則是螃蟹生魚片。記得第一次來蟹道樂時，我們對螃蟹生魚片的印象其實不太好，覺得口感有點噁心，沒想到這次再吃，竟然覺得還不錯，味道很鮮甜，也不會太軟爛。
再來是螃蟹蒸蛋，我本來期待它是熱的，沒想到是一道冰冷的蒸蛋…上面橘色的是蟹膏，海鮮的味道很濃郁。
這是我另外單點的烤蟹腳，每次吃螃蟹料理，烤物一直是我心中的第一名。這次點的涮涮鍋套餐裡沒有包含烤螃蟹，於是我忍不住加點了一份來解解饞。這裡的烤螃蟹也沒有讓我失望，炭烤的味道撲鼻而來，蟹肉本身甜味十足，非常好吃。
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接著，就是我們的主餐─螃蟹涮涮鍋了，看看那肥美的蟹肉，感覺就好好吃~~~我本來對於這頓飯其實沒有太大的期待，但是當這盤上桌的時候，眼睛還是發出了光芒!
蟹道樂的螃蟹都已經處理好了，不需要使用工具也能輕鬆地吃到一整條蟹肉，很過癮! 菜盤裡的白菜與豆腐都滿好吃的，但是湯底非常鹹，喝一兩口嚐嚐味道就好。
整間店幾乎都是來自台灣、香港與中國的遊客，聽到此起彼落的中文與廣東話，不禁讓人一度忘了自己其實身在大阪。
一開始看菜單的時候，覺得涮涮鍋套餐的內容不多，還有點擔心會吃不飽，但是吃到這裡，我們其實已經八分飽了…服務生看我們吃得差不多了，就會前來幫忙煮雜炊，煮之前會在湯底加水，並請我們試試看鹹度，確認口味都沒問題了才會開始煮，這點還滿不錯的~
最後是甜點，服務生會在桌邊現場沖泡抹茶，再加入香草冰淇淋。即使剛才吃了兩碗粥已經很飽了，我還是迅速的把冰淇淋吃光光了。
雖然蟹道樂偏向觀光客名店，不過這次再訪的整體體驗其實還不錯，無論是餐點品質還是用餐環境都讓人滿意。如果是第一次來到大阪，我依然會推薦大家來試試這間經營超過60年的經典螃蟹料理老店。
地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-2
官方網站：かに道樂
營業時間：11:30～22:00
交通方式：難波車站步行10分鐘
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